Przyjęcia rodzinne

 

Wyjątkowe wydarzenia wymagają odpowiedniej oprawy i celebracji. Uroczystości rodzinne takiej jak chrzest, Pierwsza Komunia Święta czy dostojne jubileusze zobowiązują do drobiazgowego zaplanowania przyjęcia jedynego w swoim rodzaju. Ze szczególną troskliwością zadbamy o każdy jego detal, począwszy od ustalenia wykwintnego menu, przez wybór odpowiedniej dekoracji stołów, na przygotowaniu słodkich upominków dla gości kończąc.

W zależności od liczby uczestników doradzamy wybór odpowiedniej sali (Sala Miętowa – do 16 osób, Sala z Widokiem na Sukiennice – do 25 osób, sala restauracji Lunch Cafe – do 50 osób; wszystkie sale są klimatyzowane). Młodym mamom zapewniamy gościnne pomieszczenie, w którym będą mogły nakarmić lub przewinąć dziecko.

Oferujemy Państwu kilka zestawów obiadowych opracowanych z myślą o tej szczególnej uroczystości, które mogą być wzbogacone o zimne przekąski lub dodatkowy ciepły posiłek. Zawsze uważnie słuchamy Państwa preferencji i chętnie komponujemy indywidualne menu. Profesjonalna i taktowna obsługa kelnerska zapewni płynny przebieg uroczystego obiadu.

Miłym akcentem kończącym spotkanie może być spacer w pobliskim Parku Jordana, co z pewnością ucieszy młodszych gości.

 

 

OFERTA KOMUNIJNA 2022

 

 

Oferujemy:

• Wyśmienite menu
• Dekoracje stołów /kwiaty, świece/
• Klimatyzowane wnętrza
• Specjalne menu dla najmłodszych
• Mini kącik dla dzieci
• Profesjonalną obsługa

UROCZYSTY  OBIAD SERWOWANY

 

MENU I                                                    128 PLN

 

PRZYSTAWKA (1 DO WYBORU)

• Roladki z cukinii z szynką parmeńską, serem na kremie balsamicznym
• Koperty z ciasta francuskiego ze szpinakiem i serem feta
• Ser camembert zapiekany w sezamie
• Rożki z ciasta francuskiego w trzech smakach

 

ZUPA  (1 DO WYBORU)

• Wykwintny rosół z kury z makaronem
• Zupa krem z zielonego groszku z grzankami
• Zupa krem pomidorowy z grzankami
• Zupa krem brokułowy z prażonymi pestkami słonecznika

 

DANIE GŁÓWNE (1 DO WYBORU)

• Kotlet de Volaille (filet z piersi kurczaka z masłem i pietruszką)*
• Schab w sosie śmietanowo – boczkowym*
• Udko kurczaka faszerowane papryką, pieczarkami, marchewką oraz natką pietruszki*
• Zapiekanka grecka, sos pomidorowy, mix zielonych sałat
• Kotlety z brokułowe z sosem jogurtowym podane z wiosenna sałatką

 

Do dań oznaczonych * proszę wybrać dodatki:

Młode ziemniaki z koperkiem, ziemniaki opiekane, ryż, bukiet surówek (marchew, młoda kapusta, buraki, mizeria, jarzyny gotowane)

 

NAPOJE:

• Woda mineralna niegazowana
• Sok owocowy
• Kawa, herbata

MENU II                                                   140 PLN

 

PRZYSTAWKA (1 DO WYBORU)

• Tatar z łososia z avocado
• Kaczka na cukinii z kozim serem i granatem
• Roladki z wędzonego z łososia z koperkowym twarogiem
• Mini tarta z warzywami

 

ZUPA  (1 DO WYBORU)

• Wykwintny bulion z kury z knelkami
• Zupa krem z białych warzyw oliwa ziołowa
• Zupa z leśnych grzybów z grzankami
• Zupa krem z zielonego groszku z prażonymi płatkami migdałów i kremem balsamicznym

 

DANIE GŁÓWNE (1 DO WYBORU)

• Polędwiczki wieprzowe w sosie pieprzowym*
• Zrazy wołowe faszerowane boczkiem, cebulą, ogórkiem w sosie własnym*
• Kurczak nadziewany suszonymi pomidorami*
• Falafel , sos jogurtowy, mix zielonych sałat
• Papryka faszerowana ryżem i warzywami, sos pomidorowy

 

Do dań oznaczonych * proszę wybrać dodatki:

Młode ziemniaki z koperkiem, ziemniaki opiekane, ryż, kluski śląskie, kasza, bukiet surówek (marchew, młoda kapusta, czerwona kapusta z dodatkami, buraki, mizeria, jarzyny gotowane)

 

NAPOJE:

• Woda mineralna niegazowana
• Sok owocowy
• Kawa, herbata

 

MENU DLA DZIECI                              85 PLN

 

PRZYSTAWKA (1 DO WYBORU)

• Bruschetty z pomidorami i mozarella
• Ser zapiekany w sezamie

 

ZUPA  (1 DO WYBORU)

• Rosół z makaronem
• Zupa pomidorowa z ryżem

DANIE GŁÓWNE (1 DO WYBORU)

• Wstążki kurczaka w chrupiącej panierce z frytkami, mizerią lub surówka z marchewki
• Burrito z kurczakiem
• Tagliatelle z pulpetami z indyka w sosie pomidorowym

 

NAPOJE:

• Woda mineralna niegazowana
• Kawa, herbata

 

BUFET ZIMNY                                       30 PLN

(5 SKŁADNIKÓW DO WYBORU)

• Półmisek polskich wędlin
• Rolada drobiowa
• Deska serów
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Sałatka królewska (kurczak, ananas)
• Sałatka grecka
• Śledzie w oleju
• Sos tatarski
• Sos chrzanowy
• Galaretki drobiowe

Pieczywo, masło podawane w standardzie

BUFET ZIMNY                                       45 PLN

(5 SKŁADNIKÓW DO WYBORU)

• Półmisek mięs pieczonych
• Schab po Warszawsku (pieczony schab w galarecie, mus chrzanowy)
• Deska serów dojrzewających
• Rolada z łososia
• Melon z szynką dojrzewającą
• Sałatka z grillowanych warzyw z ciecierzycą i ziołami prowansalskimi
• Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym
• Sos tzatziki
• Sałatka caprese
• Galaretki wieprzowe

Pieczywo, masło podawane w standardzie

 

DODTKOWE DANIE CIEPŁE

• Barszcz czerwony z pasztecikiem                                                     17 PLN
• Strogonow drobiowy z pieczywem                                                  23 PLN
• Paprykarz drobiowy z pieczywem                                                    24 PLN
• Boeuf strogonow z pieczywem                                                        37 PLN

 

 

DESER

• Beza z lodami na musie z mango                                                     20 PLN
• Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną                                         19 PLN

 

 

 

 

CENA NIE ZAWIERA:

 

• Alkoholi
• Tortu i ciast
• Napojów gazowanych  (typu Coca-cola, Fanta, Sprite)

 

DOTAKOWE INFORMACJE:

 

• Dzieci w wieku 0-3 gratis
• Ostateczne potwierdzenie liczby gości odbywa się na tydzień przed terminem przyjęcia
• Menu należy ustalić najpóźniej na tydzień przed terminem przyjęcia
• Rozliczenie odbywa się na 2 dni przed planowanym przyjęciem (formy płatności gotówka, karta kredytowa, przelew)
• Kalkulacja dotyczy rezerwacji od 15 osób

 

 

Powyższa oferta jest propozycją – jesteśmy otwarci na wszelkie sugestie i uwagi.

W przypadku jakichkolwiek pytań, służymy wszelką pomocą i pozostajemy do dyspozycji.

Serdecznie zapraszamy do kontaktu

 

Anna Krasoń

akrason@krakus.net

tel  881-919-417

tel. (12) 617 20 24